俳優にして日本のワインの伝道者、辰巳琢郎さんが毎回各界の著名人男女１人ずつをゲストに招いて、ワインと料理、楽しい会話を楽しむ番組がBSジャパンで放送中の番組「辰巳琢郎の葡萄酒浪漫」です。
毎回ゲストの方に国もぶどうの品種も違う12種類のワインをテイスティングしてもらい、今飲みたいワインと自分っぽいワイン、２つを選んでもらい、それに合わうお料理をソムリエと料理研究家が考えて振る舞うという、ワインのマリアージュを楽しむ番組です。
また辰巳さんがスタジオを飛び出して日本各地のワイナリーを訪れ、そこで選んだワインをゲストに味わってもらうコーナーでは、辰巳さん、そして日本のワイン醸造家たちのワインへの情熱を感じられます。
今回のゲストは小笠原流礼法宗家・小笠原敬承斎さんと未生流笹岡家元・笹岡隆甫さん。
小笠原敬承斎さんは旧小倉藩主小笠原総領家の末裔で、小笠原流礼法の宗家として、伝統ある礼法を現代に活かし、学校、企業でマナーについての講演活動、執筆活動などもしている方です。一方の笹岡隆甫さんは、花の切り方、挿し方などにセンチメートルで記録した寸法表を用いるいけばなの流派、未生流笹岡の三代目家元です。
小笠原敬承斎さんが選んだのは……
『小笠原敬承斎の今飲みワイン』
デヴィルズ・コーナー ソーヴィニヨン・ブラン 2016
『小笠原敬承斎っぽいワイン』
アラス･デ･ピルケ カルメネール 2016
笹岡隆甫さんが選んだのは……
『笹岡隆甫の今飲みワイン』
キンタ・デ・サンタ・エウフェミア エイラードス ポート ロゼ
『笹岡隆甫っぽいワイン』
マイカス・デル・リマリ エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ロゼ
その他にテイスティングされたワインは、
カステッリ・デル・ドゥーカ マルヴァジーア セッコ フリッツァンテ 2015
フィリップ・エ・シルヴァン・ラヴィエ ヴァン・ド・サヴォワ アビーム 2016
カストラ・ルブラ ドミナント ホワイト 2015
パイクス・ワインズ トラディッショナル リースリング 2016
キャス・ヴィンヤード＆ワイナリー フライング・ニンフ・ブラン 2013
ドメーヌ・アンリ・クルション ニイロ 無濾過 2015
KEO オセロ NV
ビエンベビード ポジョ
ダグラス・グリーン・ベリンガム リブ・シャック・レッド 2016
ペガサス・ベイ メルロ・カベルネ 2013
また、辰巳さんが日本のワイナリーを訪れるコーナーでは山梨県にある「ルミエールワイナリー」、さらに長野県にあるワイナリー「ノーザンアルプスヴィンヤード」を訪問しました。
ルミエールワイナリー ルミエール シードル
ルミエールワイナリー 光 キュべスペシャル 赤
ルミエールワイナリー シャトー・ルミエール 白
ノーザンアルプスヴィンヤード シャルドネアンウッド 2016
ノーザンアルプスヴィンヤード クラフトシードル
ノーザンアルプスヴィンヤード オルター メルロー
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