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あてなよる

NHK BS あてなよる:第十八夜「唐辛子で呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第十七夜「にんにくで呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第十六夜「イカで呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第十五夜「トロトロで呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第十四夜「粉もんで呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第十三夜「生姜で呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第十二夜「つぶつぶで呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第七夜「鮎で呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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NHK BS あてなよる:第六夜「肝で呑む」で紹介されたワイン

酒の肴(さかな)のことを日本人は愛情を込め「あて」と呼びます。 酒にあてがうもの、酒の味を引き立ててくれる伴奏者。京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが、毎回のテーマに沿ったお料理を作り、ミシュラン2ツ星の銀座ESqUISSEの支配人兼シェフ...
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